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Protéger les plantes du gel

Voilà comment aider vos plantes à résister à l'hiver

Le froid hivernal met les plantes d'extérieur à rude épreuve. Les plantes méditerranéennes et les palmiers tropicaux en particulier ne sont pas adaptés à notre climat et ne peuvent donc pas survivre à la saison froide sans protection. Mais les plantes locales doivent elles aussi être protégées, notamment si elles sont plantées en pot, car le gel pénètre rapidement jusqu'à la motte, très sensible. Suivez les conseils ci-après pour protéger vos plantes du gel, leur trouver un quartier d'hiver et les soigner correctement durant les frimas.

Sommaire

Occupez-vous suffisamment tôt de la protection hivernale de vos plantes

Les plantes sensibles au gel peuvent geler dès que le thermomètre passe en-dessous de zéro. Il faut donc respecter un timing parfait. Les plantes de balcon et en pot gélives doivent certes rester le plus longtemps possible en plein air afin de ralentir progressivement leur métabolisme et de renforcer leur résistance aux parasites, mais nombre d'entre elles ne supportent pas les températures négatives. Chaque espèce végétale a sa propre tolérance au froid. Les bambous, par exemple, supportent une brève exposition à des températures pouvant aller jusqu'à -10 °C, alors que ce n'est pas le cas des agrumes. De manière générale, les variétés à feuilles caduques et celles de grande taille sont moins fragiles.

Si vous ratez le bon moment pour protéger vos plantes, ce sont surtout les variétés méditerranéennes qui risquent de souffrir durablement. De nombreux végétaux sont sensibles aux premières gelées nocturnes de l'automne, il est donc crucial de les protéger suffisamment tôt. Les prévisions météo pourront vous aider à choisir le bon moment. Et si vous avez un doute, ne prenez pas de risque et enveloppez vos plantes sans attendre que l'hiver soit là.

Protéger du gel les plantes qui passent l'hiver dehors

Les plantes résistantes qui supportent des gelées importantes peuvent rester dehors. Elles sont dotées de défenses naturelles conte le froid. Parmi les plantes qui ne craignent par le gel, citons le laurier-cerise, le rosier et le buis. Que vos plantes soient dans des pots en plastique, des jardinières ou des pots en terre cuite, placez-les le plus près possible du mur de la maison, qui renvoie de la chaleur. Si vous les placez côté nord, elles seront en outre protégées des rayons du soleil. En effet, ces derniers dégèlent la plante si rapidement après le gel de la nuit que cela peut faire exploser les parois des cellules, , conduisant àa la mort de la plante.

Couvrir ou envelopper les plantes à feuillage persistant en hiver

Pour les plantes à feuillage persistant, le soleil hivernal augmente les besoins en eau. Si la terre à l'intérieur du pot est gelée, les racines ne peuvent plus y puiser d'eau et la plante se dessèche. Sur la terrasse ou le balcon, un auvent ou un panneau brise-vue peut leur fournir de l'ombre. Les filets d'occultation et les voiles en non-tissé translucides protègent également les plantes en pot ou de balcon des fortes variations de température.

Les racines apprécient elles aussi d'être protégées du froid. Pendant les périodes prolongées de fortes gelées, il est recommandé de protéger également les plantes résistantes ayant une tolérance élevée au froid. Seuls les matériaux perméables à l'air conviennent pour protéger les plantes du gel. Vous pouvez par exemple mettre la plante dans une caisse et remplir l'espace entre la caisse et le pot de feuilles, d'écorces broyées ou de branchages. N'oubliez pas de couvrir également la terre. La solution la moins encombrante est d'envelopper les pots dans des sacs de jute ou des nattes de bambou ou de roseau. Une épaisseur de 10 cm est idéale.

Pour protéger encore plus efficacement vos plantes en hiver, placez les pots et les balconnières sur des plaques en polystyrène ou en aggloméré.

Protéger les arbres fruitiers des gelées

Les arbres fruitiers et les arbres d'ornement peuvent également nécessiter une protection hivernale. Ceci concerne généralement les spécimens jeunes ou les arbres affaiblis par des parasites. En appliquant de la peinture blanche sur le tronc ou en l'enveloppant dans un voile en non-tissé, vous évitez aux cellules de la plante de pâtir des différences de température.

Des quartiers d'hiver adaptés pour les plantes

Malgré une protection contre le gel, de nombreuses plantes gélives ne peuvent pas survivre en plein air. Il faut notamment rentrer les plantes à feuillage persistant issues de zones subtropicales, comme le photinia, l'elaeagnus ou le camélia. Il convient toutefois de veiller à ce que lieu choisi pour l'hivernage présente des conditions de luminosité et de température appropriées. Pour maîtriser ce dernier paramètre, vous pouvez si besoin installer un chauffage pour plantes avec thermostat.

Protéger les plantes hibernantes du gel

Les plantes à feuillage persistant ont besoin de suffisamment de lumière. Ce qui n'est pas le cas des plantes qui interrompent leur croissance en hiver. Ainsi, le plumbago par exemple perd ses feuilles, tandis que des dahlias et des glaïeuls, il ne reste respectivement que les bulbes et les oignons.

La règle suivante est importante: plus l'endroit choisi est sombre, plus la température doit être fraîche. La chaleur active en effet le métabolisme et fait parfois sortir les plantes trop tôt de leur dormance hivernale. Conséquence: les feuilles bourgeonnent trop tôt et sont sensibles aux parasites si la lumière est insuffisante. D'autres plantes perdent des feuilles, réduisent durablement leur feuillage ou ne fleurissent pas l'année suivante.

C'est pourquoi il convient de préférer les serres froides, les garages et les caves aux pièces chauffées, où la température dépasse les 5 à 10 °C, qui conviennent à la plupart des plantes. Des lampes à lumière du jour pour plantes peuvent être utilisées pour compenser le manque de lumière dans un quartier d'hiver trop chaud. Il est recommandé d'utiliser des lampes de 100 W pour éclairer également les couronnes des arbustes en pots de grande taille. Il existe aussi des lampes LED spéciales plantes particulièrement économiques. En règle générale, elles doivent rester allumées entre 8 et 12 heures par jour. Un minuteur peut être bien utile.

Protéger les plantes à feuillage persistant et les plantes méditerranéennes en hiver

Pour les plantes à feuillage persistant et les plantes méditerranéennes, la solution optimale est une serre ou un jardin d'hiver, car leurs parois vitrées laissent passer la lumière du jour en permanence. Mais attention: une serre doit être chauffée. Les radiateurs hors gel qui se déclenchent en fonction de la température et maintiennent la température souhaitée sont un moyen bien pratique et généralement bon marché. Il existe également des voiles de protection thermique, mais ils ne conviennent pas aux plantes qui apprécient des températures comprises entre 5 et 10 °C. Un abri d'hivernage peut parfois remplacer la serre. Si vous l'adossez au mur de la maison ou le chauffez avec un radiateur hors gel, il protégera lui aussi efficacement vos plantes contre le froid.

Protection hivernale pour les plantes en bac et les plantes de balcon

Pour une protection optimale contre le gel, vous pouvez entreposer vos plantes en bac et en pot dans une cave, une remise ou une cage d'escalier. Mais ces endroits ne sont pas toujours assez grands pour accueillir de grands pots ou plusieurs bacs. Des pièces chauffées constituent alors une solution de secours. Dans tous les cas, vous devez placer les plantes près d'une source de lumière.

Préparer les plantes à l'hivernage

Lorsque vous faites prendre leurs quartiers d'hiver à des plantes de balcon ou en pot, vous devez d'abord les préparer à leur nouvel environnement. Voici comment faire:

  • Débarrasser les plantes de leurs parties mortes: retirez les feuilles, les fleurs fanées et les branches mortes qui se sont accumulées dans les pots, car elles attirent les parasites. Coupez également les pousses abimées.
  • Tailler: la taille réduit le risque d'attaque de parasites, améliore la croissance de la plante la saison suivante et dégage de la place dans le quartier d'hiver. Si la plante est entreposée dans une pièce chauffée, il est recommandé de ne pas trop la tailler pour favoriser la repousse.
  • Éliminer les parasites: la chasse aux parasites contribue elle aussi de manière significative à protéger vos plantes pendant l'hiver, car ces dernières perdent de leur résistance une fois dans leurs nouveaux quartiers. Utilisez des produits phytosanitaires suffisamment tôt pour éviter que les araignées jaunes et les pucerons n'attaquent d'autres plantes.

Acclimatation: si vous envisagez d'entreposer des pots et des bacs dans une pièce chauffée de votre logement, vous éviterez un choc thermique en plaçant au préalable vos plantes dans un endroit plus frais comme le garage ou le couloir.

Protéger et soigner les plantes en hiver

En hiver, le métabolisme de nombreuses plantes ralentit. Elles requièrent en outre des soins particuliers dans leurs quartiers d'hiver. Il convient donc d'observer les recommandations suivantes:

  • Arroser avec parcimonie: les plantes qui passent l'hiver dans un endroit frais et sombre ont besoin de peu d'eau. N'arrosez que si la terre est sèche au toucher. L'excès d'eau risquerait de faire pourrir les racines. Dans les pièces chauffées, les plantes ont besoin de davantage d'eau. N'arrosez les plantes qui se trouvent dehors que les jours où il ne gèle pas.
  • Ventiler suffisamment: que vos plantes se trouvent à la cave ou dans une serre, veillez à bien aérer pour éviter l'apparition de moisissures. De nombreuses plantes ne supportent pas l'air asséché par le chauffage. Un humidificateur peut se révéler utile dans ce cas.
  • Éliminer les parasites: inspectez régulièrement les feuilles à la recherche de parasites, afin d'éviter que ceux-ci ne se propagent.
  • Empêcher que les plantes ne «filent»: les plantes «filent» (c'est-à-dire que leurs tiges s'allongent, les feuilles restent petites et ont tendance à jaunir) principalement dans les endroits sombres et chauds. Ces tiges fragiles consomment inutilement de l'énergie et attirent les parasites.
  • Fertilisation: là encore, ayez la main légère. Utilisez un engrais riche en potassium pour les plantes qui passent l'hiver dehors. Il abaisse le point de congélation dans les cellules des plantes et les protège ainsi mieux des dommages causés par le gel.

Avec la bonne protection hivernale, vos plantes seront à nouveau resplendissantes au printemps. Pour les plantes rares, informez-vous bien sur les mesures de protection et de soin à observer pendant la saison froide. Si vous respectez les recommandations ayant trait à la température, à la luminosité et à l'emplacement, vous n'avez rien à craindre pour vos plantes pendant l'hiver!

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